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企業應按有關技術標準、供貨合同等要求設計配合比，并根據本單位常用材料，通過系統試驗制訂出常用配合比表，并定期驗證或根據材料的變化隨時修正。
3. 交付與驗收的內容與注意事項
預拌商品混凝土質量檢驗分為出廠檢驗和交貨檢驗。出廠檢驗的取樣與試驗由企業負責，交貨檢驗應由建設（監理）單位、施工單位、生產企業在施工現場進行三方交貨。
交貨檢驗項目包括混凝土坍落度和混凝土抗壓強度等，現場填寫《混凝土三方交貨檢驗記錄》。標準養護試件和同條件養護試件必須在施工現場見證取樣、制作和養護，不得以企業制作的出廠檢驗混凝土試件或其他混凝土試件代替施工現場制作的混凝土標準養護試件和同條件養護試件，見證記錄歸入施工技術檔案。
混凝土強度的確定以見證取樣送檢的標準條件養護試件強度為依據，各試件上應標編號，并做好記錄，避免試件混淆。試件應按規定送至具有相應建設工程質量檢測資質的檢測機構檢驗；其它質量指標的判定由供需雙方根據國家有關標準在合同中約定。在簽定商品混凝土供貨合同時，應約定配合比和生產地點。
4. 質量監督管理
施工單位應對預拌商品混凝土的澆筑質量負責，嚴格按有關規范、技術標準的要求，根據商品混凝土的特點制定混凝土工程施工方案，按照規定進行審批后，組織施工，混凝土施工結束后，施工單位應嚴格按規范、標準要求加強養護，保證養護效果。
若預拌混凝土企業在生產過程存在管理混亂、可能導致發生質量事故的，工程建設、監理、施工單位有權提出更換企業，并報建設行政主管部門進行備案。
5. 質量責任
施工單位對商品混凝土的澆筑、振搗和養護質量負責。施工單位未對進場商品混凝土進行驗收、取樣送（標養）檢或者未按標準規范要求進行澆筑、振搗和養護,使用拒不整改或限期整改達不到要求的預拌商品混凝土生產企業的產品等行為，以及因上述原因或人為因素造成混凝土工程質量事故的，根據《建設工程質量管理條例》等有關法規予以處罰。
預拌商品混凝土進入施工現場后，施工單位應及時組織驗收，并在規范允許的時間內澆注完畢，若因施工單位自身原因，致使澆注商品混凝土時間超過規范允許的時間，其損失由施工單位負責。
各級建設行政主管部門及其委托的工程質量監督機構應定期對轄區內的預拌混凝土生產企業的質量管理情況進行抽查，主要內容包括：原材料和混凝土抽檢、混凝土配合比控制、混凝土生產過程質量控制、混凝土質量評定、質保資料檢查，對檢查發現企業生產管理中存在的問題應責令企業限期整改。對企業存在不良行為應記入誠信檔案。